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臭氧消毒技术:养殖场臭氧消毒杀菌原理
臭氧消毒技术是1840年由德国化学家C.F.  Shebain,1856年应用于水处理消毒行业。 目前臭氧已广泛应用于水处理、空气净化、食品加工、医疗、医药、水产养殖等领域,非常大地促进了发展这些行业中。
臭氧杀菌是一种溶菌级方法,无残留,杀菌广谱。可杀灭细菌繁殖体、孢子、病毒、真菌等,并能破坏肉毒杆菌毒素。此外臭氧对霉菌有杀灭作用。由于其稳定性差,臭氧会迅速分解成氧或单个氧原子,而单个氧原子可以自行结合成氧分子,没有任何有毒残留物。因此,臭氧是一种没有污染的消毒剂。
臭氧是一种气体,可以迅速扩散到整个杀菌空间,杀菌没有死角。传统的杀菌方式,无论是紫外线还是化学熏蒸,都存在不彻底、死角、工作量大、残留污染或异味等缺点,可能危害人体健康。 如果用紫外光消毒,在没有光照射的地方,就没有效果。 存在衰减、穿透力弱、使用寿命短等缺点。化学熏蒸法也有其不足之处。例如,对高耐药菌和病毒的杀菌作用不明显。
活性氧(臭氧)杀菌消毒效果体现在其强氧化性,是全球公认的绿色的消毒杀菌剂。广泛应用于医疗卫生机构的饮用水消毒和空气消毒。臭氧会在30-40分钟后自动还原为氧气,不会产生化学残留物的二次污染。
养殖场使用臭氧消毒机杀菌原理:
臭氧是强氧化剂,杀菌过程是生化氧化反应。 O3杀菌有以下3种形式:
1、臭氧能氧化分解细菌内部葡萄糖所必需的酶,使细菌失活而死亡。
2、直接与细菌和病毒相互作用,破坏它们的细胞器、DNA和RNA,破坏细菌的新陈代谢,导致细菌死亡。
3、通过细胞膜组织,侵入细胞内,作用于外膜的脂蛋白和里面的脂多糖,使细菌发生通透性畸变而溶解死亡。
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